NEPROMEŠKEJTE SLEVU 1% NA PRVNÍ NÁKUP - VLOŽTE DO KOŠÍKU SLEVOVÝ KÓD "PRVNINAKUP"

Hledáte nejvýhodnější cenu? Získáte jí pomocí registrace.

Kromě věrnostních slev získáte také slevu na služby na prodejně ve Zlíně!

Více informací o věrnostním klubu Hunting ZDE.

Dry Ager DX 500 Hunters Kit

Kód: 28182
97 210 Kč –3 %
dry 2 h24
97 210 Kč –3 % 94 294 Kč 77 928,93 Kč bez DPH
Na objednávku nebo nedostupné

Luxusní lednice (skříň) na suché zrání až 20 kg masa, klobás nebo salámů s využitelným objemem 132 l, bez nutnosti přívodu vody. Široké příslušenství v ceně! Doprava 1800,- Kč v rámci celé ČR!

Detailní informace

Detailní popis produktu

DRY AGER® je profesionální lednice (skříň) na suché zrání masa, klobás, salámů nebo i sýrů. DRY AGER® je ideální pro řezníky, restaurace, lovce a všechny gurmány, kteří dokáží ocenit delikatesní chuť kvalitního vyzrálého masa. Lednice umožňuje přípravu zvěřiny, hovězího nebo vepřového masa, sušené šunky i salámů a klobás. V lednici maso zraje ideálně s kostí při konstantní vlhkosti kolem 85 % a teplotě 2 ° C. Díky elegantnímu nadčasovému designu může být lednice Dry-Ager pro suché zrání masa nedílnou součástí interiéru.

Charakteristika:

  • lednice na suché zrání masa
  • bez nutnosti přívodu vody
  • nadčasový moderní design
  • použití nejmodernějších patentovaných technologií podporujících zrající proces
  • vnější povrch v saténově černém provedení
  • izolační sklo s UV filtrem chránící vnitřní obsah před UV zářením
  • přesné nastavení a řízení vlhkosti regulátorem HumiContro® v rozmezí 60% až 90%
  • systém DX AirReg® - záruka dokonalého mikroklima, správného proudění vzduchu a nepřetržité funkce i při vnější kolísavé teplotě
  • vysoká ochrana proti bakteriím díky kombinaci filtru s aktivním uhlím a UV-ventilačního dezinfekčního systému
  • DRY AGER® elektronický řídící systém pro přesnou regulaci teploty v rozsahu 0°C až 25°C s přesností nastavení na 0,1 ° C 
  • vnitřní LED osvětlení
  • optický a akustický alarm
  • automatické odmrazení a odpařování
  • malý úbytek hmotnosti (hovězí maso s kostí cca. 7-8 % za 4 týdny, 12 % za 6 týdnů, vepřové maso cca. 9-10 % za 3 týdny hmotnosti)
  • možnost zapuštění do zdi
  • dvířka s rámem z nerezové oceli s možností změny levo/pravostranného otevírání
  • uzamykatelné dveře s magnetickou těsnící lištou
  • 100% vyrobeno v Německu

Specifikace:

  • teplotní rozsah od 0 °C do 25 °C
  • nastavení vlhkosti od 60% do 90%
  • spotřeba energie za rok 365 KWh
  • maximální zatížení - 2 hovězí hřbety o délce 50 cm nebo do 20 kg masa na policích 
  • vnitřní využitelný objem 132 l 
  • vnitřní rozměr 71 x 50 x 43 cm (v x š x h)
  • vnější rozměr 90 x 60 x 61 cm
  • hmotnost 52 kg
  • napětí 220 - 240 V

 

K modelu lednice na suché zrání masa Dry Ager DX 500 dostanete zcela zdarma následující příslušenství:

  • 1 ks nerezové rameno pro zavěšení masa (DX0012)
  • 1 ks sada himalájských solných desek (DX0058)
  • 1 ks nerezová miska pod solnou desku (DX0075)
  • 1 ks police na maso horní (DX0025)
  • 1 ks police na maso spodní (DX0028)
  • 1 ks rošt na uzeniny a šunky (DX0027)

 

Doplňkové parametry

Kategorie: LOVECKÉ POTŘEBY
Záruka: 2 roky
Doporučená značka: DRY AGER

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
×

Splátková kalkulačka ESSOX